認知症予防

日光浴すると皮下で合成されるのがビタミンDですがきのこなどの食材からもビタミンＤを摂ることができます。ビタミンＤには、神経細胞を成長させる作用があるようです。アメリカでの研究データでは、平均年齢75歳の高齢者では、ビタミンＤが不足していると...

ビタミンＤが欠乏していると、認知機能低下や認知症を起こしやすいことがわかっています。また、花粉症の人がビタミンＤを補充すると症状が軽減します。日光に十分にあたる人には、認知症や、花粉症などのアレルギーが少ないということです。日光にあたるとビ...

オステオポンチンは骨の形成に関与するタンパク質ですが、認知機能が低下している人では、血液の中に含まれるオステオポンチンの量が多くなっています。老化が進行するほど、オステオポンチンが増えていることが判明し、世界中の研究者が注目しています。認知...

認知症予防と長寿に重要な役割を果たしているスペルミジンという成分に注目が集まっています。納豆や味噌、豆類などに含まれ、学習機能や記憶力を高めるという内容が、「オートファジー」という学術雑誌などにも研究成果が報告されている脳アンチエイジング成...

骨格筋を鍛えることで分泌されるさまざまなホルモン類似物質の総称マイオカイン。筋肉を鍛えると、その分泌が増えて、認知機能を改善させたり、アルツハイマー病を予防したり、うつ病やストレスの緩和にも有益であることがわかってきています。 ...

マーガリン、ショートニング、ファットスプレッドの有害性についてご存知ですか？ パンにマーガリンをつけて食べている人はすぐにやめたほうがよいです。 マーガリンにはトランス脂肪酸という有害な油が含まれているからです。 ショートニングに関し...

脳の若返りや認知症予防には、食材を工夫することも大事なことです。 卵黄にはレシチン、コリンといった認知症予防に有益な栄養素が 豊富に含まれています。卵黄レシチンは、脳の機能を高めるとの 研究が古くからおこなわれています。鶏卵、うずら卵...

血圧が高めの人は動脈硬化が進行しやすいので脳血管性認知症になるリスクが高いです。動脈硬化が進むと、いわゆる「かくれ脳梗塞」が脳に４０代からでき始めます。医学的にはラクナ脳梗塞（微小脳梗塞）といわれている、無症状の極小サイズの脳梗塞です。テレ...